六枝特区岩脚镇蔬菜产业发展现状及对策
摘要:阐述了贵州省六枝特区岩脚镇蔬菜产业发展现状,分析其存在的问题,并提出对策,以期促进岩脚镇蔬菜产业的发展。关键词:蔬菜产业;现状;问题;对策;岩脚镇
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蔬菜是人们日常生活中必不可少的重要食品,是农民增收致富的重要经济作物。随着社会的进步和人民生活水平的不断提高,对蔬菜产品的要求逐渐由温饱型向营养型并向保健型转变,加入wTo后,蔬菜产业作为为数不多的强优势产业,对减缓国际农产品竞争力的冲击具有一定作用,也为贵州农产品的出口起到良好的推动作用,是贵州各地农业结构重点调整产业。
1 蔬菜产业现状及特点
很长一段时间,岩脚镇蔬菜生产只限于农户分散种植,设施简陋,品种单一,加之外地菜的冲击,菜价起伏大,地产蔬菜“淡季淡、旺季滥”的现象尤为突出,致使蔬菜生产一度发展缓慢,播种面积呈下降的趋势。
1.1 基地建设初具规模 2013年全镇蔬菜面积533.3hm2,其中商品蔬菜基地66.67hm2,年产蔬菜10000万t。
1.2 设施栽培迅速发展 以塑料大棚、地膜覆盖等抗低温冷害为主的保护地设施栽培得到大面积推广,初步形成了具有地方特色的蔬菜设施栽培模式。
1.3 蔬菜产业布局 蔬菜产业布局主要在太和、龙泉、高桥等村,边远的村种植较分散,商品化不高。
1.4 产地认证 岩脚镇已通过无公害产地认证基地一个,面积133.33hm2。
2 存在的问题
2.1 种植品种单一,结构不合理 品种结构搭配不合理,叶菜类种植面积大,葱蒜类、茄果类、瓜类、豆类、果类蔬菜种植面积小,季节性市场供应矛盾突出,秋冬蔬菜上市量大,春夏上市量小,反季供应量小。
2.2 耕地面积逐渐减少,蔬菜技术力量薄弱
2.3 蔬菜产业化水平低 从事蔬菜生产的龙头企业少,农民专业合作社少,一家一户种植依然占主导地位,小而全、分散经营特征明显,种植品种繁杂,形不成规模化生产,难以抵御大市场的变化,现有的合作社机制不全、管理松散不规范,没有发挥产前、产中、产后一体化服务的作用,无法吸引更多菜农加入。
2.4 市场流通不畅 农贸市场环境、发育程度、流通秩序等还不够完善,市场基础设施落后,信息不灵,渠道不畅,与外地大市场衔接不紧,严重影响批量外销。
2.5 资金投入不足 目前,全镇的蔬菜生产主要靠农户自身投入,多数菜地基础设施不配套,大棚等设施简陋,抵御自然灾害能力差,蔬菜生产基本处于分散经营状态。
3 原因
一是*府发展蔬菜理念不够,认为发展工业化、城镇化见效快,上级重视,发展农业效益差、见效慢,*绩不突出,没有把蔬菜生产摆上重要日程。二是招商引资重工轻农,一提招商就想到的是工业、小城镇建设,没有把农业招商提上重要工作日程,没有企业入驻,缺少龙头企业的带动支撑。三是农资成本的提升,劳动力成本的提高,导致经济效益降低,影响菜农的积极性。四是自然灾害频发,蔬菜病害蔓延加剧,一定程度上影响蔬菜产业发展。
4 蔬菜产业发展的基本思路及对策
今后岩脚镇蔬菜产业发展的基本思路是:以结构调整为主线,以市场为导向,以科技为依托,以增加农民收入为根本,发挥地缘和基础优势,争创地方名优特色菜,大力推进蔬菜产业发展。
4.1 因地制宜,科学规划 加强商品蔬菜基地建设,把岩脚镇境内高速沿线打造成为商品蔬菜基地,努力提高蔬菜商品化。
4.2 强化技术支撑,全面提高产品质量 一是充实技术队伍,健全科技服务体系。配备2~3名专业技术人员,加大对专业技术人员和菜农的技术培训力度,提升专业技术人员的技术水平和创新能力,强化对菜农的科技知识传播,提高种植水平。二是继续加大蔬菜种植技术特别是设施栽培技术的推广力度。扩大拱棚菜、地膜菜、轮作菜面积;加快制定无公害蔬菜生产计划,推广绿色食品生产技术。三是重视新品种的引进,筛选出适合本地的拳头品种,形成地方特色菜。四是开发贮藏保鲜项目,增强市场调控能力,实现市场均衡供应。五是适应市场需求,增加蔬菜花色品种,在稀特菜、野生菜上做文章,做到人无我有,人有我优,人优我廉,增强市场竞争力。六是积极推广优良品种,加速蔬菜品种的更新,提高良种覆盖率。
4.3 实施品牌战略,提高产品竞争力 加大蔬菜无公害产品认证工作力度,创蔬菜品牌,实施名牌战略,对推进蔬菜产业化发展具有十分重要的意义。
4.4 培植农民专业合社 围绕蔬菜生产销售,培植、发展民间购销组织,引导农民专业合作社为菜农提供好服务,真正实现产、供、销一体化服务。
4.5 突出重点,加大对蔬菜产业投入 上争外引内联,积极争取和落实各项优惠*策,加大招商引资力度,加大资金投入,进一步改善蔬菜生产基础设施条件,发展设施蔬菜,实现蔬菜产业化。