中秋情暖消防,月饼别样香甜。中秋节来临之际,新疆克州阿图什市消防救援大队指战员动手制作主题月饼,以独特的方式来庆祝中秋佳节。
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在做月饼前,指战员一同备料,准备了预制压模,月饼皮,豆沙泥等基本材料。“马上就是一年一度的中秋佳节了,在这个合家团圆的节日里,同志们因为职业原因,无法和家人团聚,今天我们在这里举行一次包月饼的活动,让感受一下中秋节的节日气氛,大家说好不好?”新疆克州阿图什市消防救援大队帕米尔中队副政治指导员何畅说。“好!”第一次参加包月饼的活动,刚刚下队复训的新消防员激动的应答。
在该中队炊事班,经过专业培训三级消防士杨豪,一边细心搅拌月饼馅,一边给队友们讲解制作月饼的注意事项。制作过程中,他们将“对*忠诚,纪律严明,赴汤蹈火,竭诚为民”等字样印在月饼上,消防主题十足,深受指战员喜爱。
在入烤炉前,他细致的抹上了一层鸡蛋和清油,经过十分钟的烘培,色、香、味俱全的月饼出炉了,指战员同呼“好香”!
活动最后,指战员拿着自己做的月饼一同祝福指战员和家属:“中秋快乐。”